Cet ouvrage de base rassemble les résultats essentiels des nombreuses recherches agronomiques des cinquante dernières années sur les sols de la Champagne crayeuse. Les données rassemblées concernent le climat, les caractéristiques hydriques physiques et chimiques des sols et de la craie, la qualité des eaux, l’érosion, les besoins en éléments minéraux et en eau des plantes, les règles d’une fertilisation raisonnée des cultures et de la vigne.

De AAA comme Absorption à V comme Vigne, cet abécédaire permettra au lecteur d’accéder rapidement à l’information qui l’intéresse directement.